СамоДельник

Фаршированные шампиньоны на сковороде

Лига Шторма [SOI] RU +CIS

Ингредиенты

  • шампиньоны — 10 шт.
  • лук — 1/2 шт.
  • моцарелла — 10 шт.
  • сливки 10% — 100 мл.
  • сметана — 1 ст.л.
  • сушеный чеснок — 1 ч.л.
  • базилик
  • соль
  • растительное масло
  • сливочное масло — 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. У грибов аккуратно отделите ножки от шляпок

2. Ножки и лук мелко нарежьте

3. На сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, выложите грибы и лук, добавьте сушеный чеснок и обжарьте до золотистого цвета

4. Уберите грибы со сковороды, добавьте соль, сметану и базилик.

Тщательно перемешайте

5. Грибы выложите в сковороду шляпками вниз и обжарьте до золотистости

6. Переверните шампиньоны и наполните шляпки начинкой

7. Влейте сливки и готовьте под закрытой крышкой 10-15 минут

Приятного аппетита!

видео рецепт

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн

Game of thrones [CPP] RU+CIS


Black Desert [CPP, Innova] RU + CIS


Cunt Wars [CPP] many GEOs