СамоДельник

Намазка на хлеб из кабачков

Ингредиенты

  • кабачки — 3 шт.
  • сыр — 30 гр.
  • сыр бутербродный — 30 гр.
  • орехи грецкие (молотые) — 2 ст.л.
  • базилик — 2-3 веточки
  • чеснок — 1 зубчик
  • сметана — 2 ст.л.
  • мед — по желанию
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем кабачки на мелкие кубики и обжариваем их на сковороде до готовности.

Даем остыть.

Разминаем кабачки вилочкой до нужной консистенции.

Я люблю когда остаются некоторые крупные кусочки.

Добавляем мелко нарезанный базилик, твердый тертый сыр (любой на ваш вкус<), бутербродный мягкий сыр (на ваш вкус<), молотые грецкие орехи, раздавленный зубчик чеснока или пропущенный через пресс, сметану по вкусу, немного меда (если употребляете) и соль по вкусу.

Тщательно все перемешиваем.

Намазываем на бутерброды (или гренки) и украшаем листиками базилика.

Приятного Аппетита!

видео рецепт

Столото

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн