СамоДельник

Печеночные оладьи

Лига Шторма [SOI] RU +CIS

Ингредиенты

  • печень — 500 гр.
  • сало — 100 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • перец
  • соль — 1 ч.л.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • мука — 2 ст.л.
  • растительное масло — 5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень и сало нарезать и измельчить в мясорубке.

Лук, морковь и чеснок пропустить через мясорубку.

В полученный фарш добавит яйца и муку.

Солим и перчим по вкусу.

Перемешать.

Разогреть сковороду.

Добавить растительное масло.

В разогретое масло столовой ложкой выложить оладьи.

Жарить 3-5 минут на среднем огне с одной стороны.

Перевернуть оладьи и далее обжарить 3-5 минут с другой стороны, при этом сковороду накрыть крышкой.

Оладушки печеночные готовы.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

видео рецепт

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн

Game of thrones [CPP] RU+CIS


Black Desert [CPP, Innova] RU + CIS


Cunt Wars [CPP] many GEOs