СамоДельник

Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео

Отличный рецепт быстрого приготовления домашней пиццы с колбасой и томатами с зеленью под слоем из сыра, которая приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится родным с близкими!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Пшеничная мука 100 гр.
  • Сметана 70 гр.
  • Майонез 70 гр.
  • Томатный кетчуп 30 гр.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Пищевая сода 0,10 ч.л.
  • Соль 0,10 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • На начинку для пиццы

  • Помидор 1 шт.
  • Колбаса (сервелат) 70 гр.
  • Сыр моцарелла 25 гр.
  • Сыр твердых сортов 25 гр.
  • Зеленый лук по вкусу.
  • Черный перец по вкусу.
  • Приготовление:

    1 видео рецепт.


    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей сытной пиццы с сервелатом и томатами под сыром на сковороде.

    2 Приготовление продуктов.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сытной и ароматной пиццы.

    3 Приготовление теста.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Разбиваем в глубокую миску 1 куриное яйцо и выкладываем в нее 70 гр. сметаны.

    4 Добавляем майонез с кетчупом.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Добавляем в общую миску 70 гр. майонеза, 30 гр. томатного кетчупа и хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

    5 Добавляем пшеничную муку.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Добавляем в общую миску 100 гр. предварительно просеянной пшеничной муки высшего сорта, 0,10 ч.л. соли и 0,10 ч.л. пищевой соды.

    6 Замешиваем тесто.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем необходимое по консистенции тесто.

    7 Выкладываем тесто в сковороду.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в смазанную растительным маслом сковороду приготовленное тесто, затем растягиваем его равномерным слоем и формируем бортики.

    8 Нарезаем помидор и зеленый лук.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Нарезаем тонкими кольцами 1 средний помидор и мелко нарезаем по вкусу зеленый лук.

    9 Нарезаем и выкладываем колбасу.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Тонкими полукольцами нарезаем 70 гр. сервелата, которые затем выкладываем в сковороду сверху теста равномерным слоем.

    10 Выкладываем лук и помидоры.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем сверху слоя из сервелата нарезанный зеленый лук и распределяем равномерным слоем колечки помидора.

    11 Натираем и выкладываем сыр.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Сверху слоя из томатов посыпаем предварительно натертыми на мелкой терке 25 гр. сыра моцарелла и 25 гр. сыра твердого сорта, затем добавляем по вкусу черный молотый перец.

    12 Выпекаем пиццу в сковороде.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Прикрываем сковороду крышкой и ставим ее на плиту, после чего готовим пиццу 25 минут на малом огне плиты.

    13 Подача пиццы.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем приготовленную пиццу из сковороды на тарелку, после чего нарезаем ее на порционные кусочки и подаем к столу.

    Пицца с сервелатом и томатами с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото и видео
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

    Источник

    Столото

    SamoDelnik

    Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн