СамоДельник

Проращивание гороха и подсолнечника на микрозелень

Одними из самых фаворитных видов микрозелени являются подсолнечник и горох. В их выращивании есть свои аспекты.

Кожица подсолнечника имеет пористую структуру, в какой намного больше, чем в остальных видах семян, содержится патогенов. Потому мы должны хорошо помыть семечки до замачивания и опосля. Внедрение перекиси водорода либо фитоспорина, наверное, существенно понизит возможность возникновения плесени на кожице семян в 1-ые деньки прорастания.

Для проращивания можно применять и очищенные семена. Семечки подсолнечника довольно большие, потому их комфортно проращивать хоть в лотке, хоть в банке. Семечки гороха тоже большие и их нужно замачивать заблаговременно. В воду также можно добавить перекись водорода. Семечки промываем, обрабатываем перекисью водорода, убираем мусор. В лоток укладываем салфетку, сложенную в несколько раз, также можно применять особые льняные либо кокосовые коврики либо хоть какой иной грунт. Я использую джутовые коврики. Раскладываем сверху семечки, распределяем их умеренно, плотно друг к другу, но в один слой. Увлажняем из пульверизатора. 

Для того, чтоб корешки семян стали посильнее, а растение сделалось наиболее мясистым, сочным и резвее избавилось от скорлупы (если проращиваете семечки со скорлупой), семечки подсолнечника и гороха должны находиться под прессом. Если вы сажаете семечки в лотки, лучше всего поставить их друг на друга, а сверху положить какой-либо груз (кирпичи, книжки и т. п.). 

Если вы сажаете семечки в один лоток, просто положите сверху доску, а на нее – груз (книжки). Убираем в пространство без попадания прямых солнечных лучей. В таком положении держим семечки 2-3 денька. Раз в день просматриваем посевы. При всем этом смывая может быть показавшуюся плесень с поверхности семян. Смываем таковым образом, чтоб не шевелить семечки. Прорастающие корни должны прорасти в коврик. Если некое из семян перевернулось корешком ввысь, перевените его корешком в коврик. По другому корешок подсохнет, семя не прорастёт, и будет создавать условия для развития патогенной флоры. Опосля снятия груза выставляем лотки на свет. Через 2 – 3 денька ростки готовы к употреблению. 

Источник: sdelay.tv
Столото

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн