СамоДельник

Рулетики из кабачков с сырной начинкой

Ингредиенты

  • кабачки — 2 шт.
  • оливковое масло — 40 мл.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • плавленый сыр — 200 гр.
  • сметана — 2 ст.л
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль — 1 щепотка
  • паприка — 1 щепотка
  • перец — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

И обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.

Затем зеленый лук мелко нарезаем.

После чего готовим начинку для этого смешиваем плавленый сыр со сметаной.

Добавляем нарезанный лук и натираем на мелкой терке чеснок.

Приправляем солью, паприкой, черным молотым перцем.

Хорошенько перемешиваем начинку и отправляем в холодильник на 10 минут.

Потом на обжаренные кабачки выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Столото

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн