Сосиски в тесте

Ингредиенты

• молоко — 350 мл.
• мука — 550 гр.
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

• подсолнечное масло — 2 ст.л.
• дрожжи — 11 гр.
• сосиски — 1 кг
• прованские травы — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом в емкость в которой будем замешивать тесто отправляем молоко.

К молоку добавляем соль, сахар, подсолнечное масло, яйцо, дрожжи, пшеничную муку.

И замешиваем тесто.

Потом стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.

Затем тесто нарезаем на полоски шириной как сосиски.

На тесто кладем сосиску, заворачиваем ее в тесто, обрезаем лишнее и защипываем края.

После чего сосиски в тесте смазываем молоком, посыпаем прованскими травами и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 25 минут.

Видео рецепт