СамоДельник

Закуска с кабачками

Ингредиенты

  • кабачок 150 гр.
  • лук репчатый 20 гр.
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень
  • соль 1/3 ч.л.
  • сахар пара щепоток
  • горчица дижонская 1/2 ч.л.
  • винный уксус 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
  • перец красный острый

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок нарезать кольцами толщиной 2 мм.

Сложить в пакет.

В пакет добавить лук, нарезанный полукольцами.

Зубчик чеснока и зелень, порезанные мелко.

Добавить соль, сахар, перец черный и красный, горчицу и винный уксус.

Пакет закрыть и перемешать хорошо.

Оставить на 20 минут в холодильнике.

После можно есть)

видео рецепт

Столото

SamoDelnik

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн